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Superoxyde Dismutase

Superoxyde Dismutase
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Produit de détail

Informations de base de Superoxide Dismutase
Nom du produit: Superoxyde Dismutase
Autre nom: SOD
Apparence: poudre cristalline blanche ou bleu clair
Activité enzymatique: 1000U / mg-8000U / mg
Numéro CE: 1.15.1.1
Teneur en protéines: 85%
Numéro de cas: 9054-89-1
EINECS: 232-943-0
Fournisseur: FZBIOTECH

Brève introduction de la superoxyde dismutase
La superoxyde dismutase (SOD, EC 1.15.1.1) est une enzyme qui catalyse alternativement la dismutation (ou partitionnement) du radical superoxyde (O2) en oxygène moléculaire ordinaire (O2) ou en peroxyde d'hydrogène (H2O2). Le superoxyde est un sous-produit du métabolisme de l'oxygène et, s'il n'est pas réglementé, provoque de nombreux types de dommages aux cellules. Le peroxyde d'hydrogène est également dommageable et est dégradé par d'autres enzymes telles que la catalase. Ainsi, la SOD est une défense antioxydante importante dans presque toutes les cellules vivantes exposées à l'oxygène. Lactobacillus plantarum et les lactobacilles apparentés constituent une exception, car ils utilisent un mécanisme différent pour prévenir les dommages dus à la réaction (O2).

Application de superoxyde dismutase
Activité
La superoxyde dismutase (SOD) a une activité anti-inflammatoire puissante. Par exemple, la SOD est un traitement expérimental extrêmement efficace de l'inflammation chronique causée par la colite. Le traitement à la SOD réduit la génération d'espèces réactives de l'oxygène et le stress oxydatif, inhibant ainsi l'activation endothéliale et indiquant cette modulation des facteurs qui régissent l'expression de la molécule d'adhésion et les interactions leucocyte-endothélial. Par conséquent, ces antioxydants peuvent constituer de nouveaux traitements importants pour le traitement de la maladie inflammatoire de l'intestin.
Utilisations cosmétiques
La superoxyde dismutase (SOD) peut réduire les dommages de la peau causés par les radicaux libres, par exemple, pour réduire la fibrose après une irradiation pour le cancer du sein. Les études de ce type doivent toutefois être considérées comme provisoires, car elles ne comportaient pas de contrôles adéquats, notamment une absence de randomisation, de double insu et de placebo. La superoxyde dismutase est connue pour inverser la fibrose, peut-être par la réversion des myofibroblastes en fibroblastes.
Sources commerciales
La superoxyde dismutase (SOD) est obtenue commercialement à partir de foie de bovin, de raifort, de cantaloup et de la fermentation de certaines bactéries, bien qu'elle se rencontre dans la plupart des formes vivantes à des concentrations diverses. À des fins thérapeutiques, la SOD est généralement injectée localement. Rien n’indique que l’ingestion de SOD ou d’aliments riches en SOD non protégés puisse avoir des effets physiologiques: toutes les SOD ingérées sont décomposées en acides aminés avant d’être absorbées. Cependant, l'ingestion de SOD liée aux protéines de blé pourrait améliorer son activité thérapeutique, du moins en théorie.


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