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BCAA - Acide aminé à chaîne ramifiée

Feb 27, 2016

La supplémentation en BCAA , destinée aux personnes à faible apport en protéines, peut favoriser la synthèse des protéines musculaires et augmenter la croissance musculaire au fil du temps. Il peut également être utilisé pour prévenir la fatigue chez les athlètes novices.

La leucine joue un rôle important dans la synthèse des protéines musculaires, tandis que l'isoleucine induit l'absorption du glucose dans les cellules. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer le rôle de la valine dans un supplément de BCAA . La supplémentation en BCAA empêche une diminution du sérum dans les BCAA , qui se produit pendant l'exercice. Une diminution du sérum provoquerait normalement un afflux de tryptophane dans le cerveau, suivi de la production de sérotonine, qui provoque de la fatigue.

Les BCAA sont importants à ingérer quotidiennement, mais de nombreuses sources de protéines, telles que la viande et les œufs, fournissent déjà des BCAAS. La supplémentation n'est pas nécessaire pour les personnes ayant un apport en protéines suffisamment élevé (1 à 1,5 g / kg par jour ou plus). Les dosages de BCAA sont basés sur les objectifs. La posologie standard de l'isoleucine est de 48 à 72 mg / kg (en supposant une personne non obèse). La posologie standard de leucine est comprise entre 2 et 10 g. La dose combinée est de 20 g de BCAA combinés, avec un rapport équilibré de leucine et d’isoleucine.

L'isoleucine est utilisée pour augmenter l'absorption de glucose dans les cellules, tandis que la leucine est utilisée pour améliorer la synthèse des protéines musculaires. La supplémentation en BCAA n'est pas nécessaire si suffisamment de BCAA sont fournis dans le régime alimentaire. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer le dosage optimal de la valine et le motif de la supplémentation.

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