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Ange-lutéine de l'oeil

Dec 16, 2015

L'introduction de la lutéine
La lutéine est un xanthophylle caroténoïdes naturels, la lutéine est synthétisée uniquement par les plantes et comme d'autres xanthophylles se trouve en grande quantité dans les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé et les carottes jaunes. La lutéine est une molécule lipophile et est généralement insoluble dans l'eau. La lutéine est présente dans les plantes sous forme d'esters d'acides gras, avec un ou deux acides gras liés aux deux groupes hydroxyles.
La source de la lutéine
De nombreux fruits et légumes contiennent de la lutéine, mais en raison de sa faible teneur, elle ne peut pas être facilement séparée. L'apparition de fleurs de souci en fait une chose facile. La fleur de souci est une herbe annuelle avec la couleur orange. La lutéine est l'ingrédient actif de l'extrait de fleur de souci, la lutéine est d'abord trouvée dans les pétales de fleurs de souci de la Suisse. Il existe sous forme «estérifiée» et est communément appelé ester de lutéine. L'ester de lutéine est dérivé des fleurs de souci, qui est une source riche, sûre et normale de lutéine.
La fonction de la lutéine
1. En tant que pigment, la lutéine a principalement été utilisée comme colorant naturel en raison de sa couleur rouge orangé. La lutéine absorbe la lumière bleue et apparaît donc jaune à de faibles concentrations et rouge orangé à des concentrations élevées.
2.Role dans les yeux humains, la lutéine s'est révélée être concentrée dans la macula, une petite zone de la rétine responsable de la vision centrale. L'hypothèse de la concentration naturelle est que la lutéine aide à protéger les yeux contre le stress oxydatif et les photons à haute énergie de la lumière bleue.
3.Cataracts, il existe également des preuves épidémiologiques que l'augmentation de la prise de lutéine et de zéaxanthine diminue le risque de développement de la cataracte. La consommation quotidienne de plus de 2,4 mg de lutéine / zéaxanthine par les aliments et les suppléments était significativement corrélée à la réduction de l'incidence des opacités du cristallin.
Le marché de la lutéine
Le marché de la lutéine est segmenté en produits pharmaceutiques, nutraceutiques, aliments, aliments pour animaux de compagnie et aliments pour animaux et poissons. La lutéine devient de plus en plus populaire ces jours-ci, et c'est un produit potentiel dans le futur

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