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Le bénéfice de l'arginine

Mar 07, 2016

L'arginine est un acide aminé important dans le corps pour plusieurs raisons. C'est l'un des trois substrats formant la créatine qui est un nutriment essentiel (carence induit un retard mental) et est également utilisé pour former l'Agmatine, une molécule de signalisation dans le corps. La poudre d'arginine est un intermédiaire à la fois dans le cycle de l'urée (avec la L-ornithine, la L-citrulline et l'arginosuccinate) et dans le cycle de l'oxyde nitrique (avec l'ornithine et l'arginosuccinate), et produit indirectement à travers l'ornithine des structures en polyamine capables de réguler la fonction cellulaire.

La L-arginine est un supplément populaire pour les athlètes car elle est censée augmenter l'activité de l'oxyde nitrique dans le corps. Malheureusement, cet effet ne semble pas fiable chez les adultes en bonne santé. Bien que certaines études aient mesuré l'augmentation des effets de l'oxyde nitrique (flux sanguin), elles sont associées à des études ne montrant aucun effet net. Quant au mécanisme, il y a lieu de croire que cette différence est due en partie à une mauvaise absorption de la poudre de l-arginine par les intestins avant qu'elle puisse atteindre une activité appréciable dans le corps. Les structures protéiques (telles que les enzymes) nécessitant de l'arginine ou riches en arginine ne semblent pas être modifiées de manière significative.

On sait que l'arginase est surexprimée chez les diabétiques de type II et constitue un facteur de risque de développement de problèmes cardiovasculaires dans cette cohorte de population et peut être réduite chez les personnes souffrant d'insuffisance rénale.

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