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Les avantages possibles de la poudre d'avoine pour la santé

Mar 15, 2016

La Food and Drug Administration américaine affirme que la poudre d'avoine , dans le cadre d'un régime alimentaire sain pour le cœur, pourrait réduire le risque de maladie cardiaque.

Les avantages possibles pour la santé de la poudre de son d'avoine sont les suivants: réduction du risque de maladie coronarienne, réduction du taux de cholestérol et réduction du risque de cancer colorectal.
1) Poudre d'avoine et maladie coronarienne
Une étude intitulée "Avoine à 10 ans", publiée dans l'American Journal of Lifestyle Medicine, a révélé que la consommation d'aliments riches en poudre de fibres solubles (farine d'avoine, son d'avoine et farine d'avoine) pouvait aider à réduire le risque de maladies coronariennes. maladie cardiaque.
2) cancer colorectal
Des chercheurs britanniques et néerlandais ont réuni des preuves publiées couvrant près de 2 millions de personnes afin d'évaluer si un régime riche en fibres (principalement constitué de grains entiers et de céréales comme la poudre d'avoine ) était associé à un risque de cancer colorectal moins élevé.
L'étude a révélé que pour chaque tranche supplémentaire de 10 g de fibres dans le régime alimentaire d'une personne, son risque de développer un cancer colorectal était réduit de 10%.
3) la pression artérielle
Un article publié dans l'American Journal of Clinical Nutrition a conclu qu'un régime comprenant beaucoup de grains entiers (comme de la poudre d'avoine ou du pain complet) est tout aussi efficace que la prise d'un médicament antihypertenseur pour réduire la tension artérielle.
4) Digestion et obésité
Selon une vaste collection de revues scientifiques publiées dans le supplément du mois d'octobre 2014 du British Journal of Nutrition, la poudre de fibre d'avoine pourrait jouer un rôle important dans l'amélioration de la satiété, de la qualité de l'alimentation et de la santé digestive, cardiovasculaire et métabolique en général.

Les grains entiers sont souvent recommandés pour leurs effets bénéfiques sur le tractus gastro-intestinal. Les chercheurs suggèrent des effets sur la santé allant d'une amélioration de la santé immunitaire à la réduction du risque d'obésité et de maladie chronique.

Selon le supplément, des preuves épidémiologiques suggèrent que la consommation régulière d'aliments à base de grains entiers pourrait être corrélée à l'indice de masse corporelle inférieure (IMC). Les chercheurs affirment que la consommation de poudre d’herbe d’avoine semble contribuer à réduire la faim et à augmenter le sentiment de satiété.

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